19.05.2011 г.

ЩРУДЕЛ

 



1 пакет чаени бисквити
50 гр. масло
3 или 4 настъргани ябълки с ½ пакетче канела
200 гр. захар
4 яйца
½ пакетче бакпулвер
200 гр. брашно





Подредете бисквитите във фирмата за сладкиш, като максимално запълните празните места. Върху бисквитите поставете парченца масло. Поставете формата във фурната до разтопяване на маслото. Извадете формата от фурната и поставете настърганите ябълки, а върху тях изсипете кексовото тесто приготвено от 4 яйца, 200 гр. захар, 200 гр. брашно и 1 бакпулвер. Печете 35 минути на 170°.