3.06.2011 г.

СПАГЕТИ С БИЛКИ




400 гр. спагети 
1 глава лук
3 скилидки чесън
магданоз
2 бр. дафинов лист
1 ч.л. розмарин
1 ч.л. босилек
5 с.л. зехтин
5 с.л. кашкавал
сол
черен пипер


Спагетите се сваряват.
Приготвя се сос: в тенджера се поставя зехтина, лука и всички подправки и няколко лъжици вода. Сосът се вари 10 мин. на много слаб огън.
Спагетите се поставят в купа, заливат се със соса и се поръсват с настърган кашкавал.

Няма коментари:

Публикуване на коментар