18.06.2011 г.

КАЙМА С ГЪБИ



500 г кайма
100 г гъби
1 ч.ч прясно мляко
100 г краве масло
3 яйца
1 глава лук
магданоз
чубрица
сол
Гъбите се нарязват на ивички. Лукът и магданоза се нарязват на дребно. Каймата се омесва с всички продукти без маслото. Правоъгълна форма за кекс се намазва с маслото. Сместа се изсипва в нея. Отгоре се поставят парченца масло. Пече се в умерена фурна.


Няма коментари:

Публикуване на коментар