11.08.2012 г.

СЛАДОЛЕД ОТ ДИНЯ


1 ½ кг. диня
100 г. пудра захар
сок от 1 портокал
сок от половин лимон
настъргана кора от един портокал

Динята се почиства от семките и се пасира. Към нея се прибавя пудрата захар, настърганата кора от портокал  и сокът от лимона и портокала. Разбърква се хубаво. Поставя се във фризера, където престоява до като стане на гъста динена каша с ледени кристалчета. Разбърква се добре и се поднася в сладоледени купи.

Няма коментари:

Публикуване на коментар