13.05.2014 г.

ВЕГЕТАРИАНСКА ПИЦА


 
Тесто за пица
150 г кашкавал
4-5 бр. гъби
1 к.ч. грах
1 к.ч. царевица
2 нарязани чушки
4-5 нарязани кисели краставички
няколко маслини
2 домата
босилек
чубрица

 

Взема се втасало тесто за пица. Разточва се кора с диаметър на тавата в която ще се пече.

Доматите се пасират с босилек и сол. Поставят се върху тестото. Върху доматеното пюре се подреждат гъби, краставички, царевица, чушки и  грах. Поръсва се настърган кашкавал. Украсява се с маслини.

Пицата се пече в предварително загрята фурна на 200˚ за 12-15 минути.

Няма коментари:

Публикуване на коментар