31.05.2014 г.

БАНИЦА С ШУНКА И ГЪБИ



1 пакет кори за баница 
200 г гъби от консерва
150 г шунка
100 г нарязани маслини
олио





Шунката се нарязва на кубчета, а гъбите на ивички и се смесват. Прибавят се и нарязаните маслини. Кашкавалът се настъргва на едро ренде и се добавя към сместа.

Вземат се две кори върху които се поставя от плънката и се поръсва 1с.л. олио.  Кората се навива на руло и се поставя в намазнена тавичка. Продължава се със следващите кори.

Баницата се пече на 180˚.

Няма коментари:

Публикуване на коментар