1 тиквичка
1 картоф
1 морков
1 малка глава лук
1 к.ч. бяло брашно
1 ч.л. бакпулвер
1 ч.л. сол
1 скилидка чесън
½ връзка копър
1 връзка магданоз
1 к.ч. галета
1 картоф
1 морков
1 малка глава лук
1 к.ч. бяло брашно
1 ч.л. бакпулвер
1 ч.л. сол
1 скилидка чесън
½ връзка копър
1 връзка магданоз
1 к.ч. галета
Настържете на едро ренде тиквичката и я посолете. След
10 минути отцедете получения сок.
Настържете картофа, моркова и лука. Прибавете тиквичката,
нарязания магданоз, копър и чесън. Към тази смес добавете брашно и сол.
Омесете всичко заедно. Оформете малки топки, които
оваляйте в галета и поставете в тиган с гореща мазнина. Пържете до готовност.
Няма коментари:
Публикуване на коментар