ПИЛЕШКИ ХАПКИ

 

 

500 гр. пилешко месо
2-3 яйца
100 гр. брашно
100 гр. сусам
сол

 

Пилешкото месо се нарязва на ивици. Осолява се и всяка ивица се овалва в брашно. Потапя се в разбити яйца, овалва се в сусам и се пържи.