ГЪБИ С ОРИЗ НА ФУРНА

 

300 гр. гъби
½ връзка копър
½ връзка магданоз
1 с.л. чубрица
1 ч.ч. ориз
1 глава лук
3 с.л олио
сол

Лукът се нарязва на дребно и се задушава заедно с чубрицата и дребно нарязания копър и магданоз. Прибавя се сол, ориз, гъби и малко вода. Изсипва се в тава и се добавят 4 ч.ч. ястието се пече във фурната до пълна готовност.