1 ч.ч. захар
½ ч.ч. олио
½ ч.ч. прясно мляко
1 бакпулвер
1 ванилия
1 ½ ч.ч. брашно
4-5 с.л. какао
1 шоколад
30 г масло
1 буркан сладко от сини сливи
Яйцата се разбиват със захарта. Прибавя се какао,
олио и прясно мляко. Разбърква се. Добавят се брашно, бакпулвер и ванилия.
Получената кексова смес се изсипва в намаслена и набрашнена форма. Пече се на
170 ˚ около 25 минути. Готовия блат се изважда и престоява до пълно охлаждане.
След което се разделя на две части. Едната кора се намазва обилно със сладко и
се покрива с другата кора. Сладкишът се нарязва на пастички в желаната форма.
В отделенен съд се разтопява шоколадът с 2-3 с.л.
вода и30 г масло. С получената смес се залива сладкишът.
Няма коментари:
Публикуване на коментар