1 кг парти пилешки бутчета
2 яйца
1 ½ ч.ч. брашно
1 ½ ч.ч. галета
масло за пържене
2 яйца
1 ½ ч.ч. брашно
1 ½ ч.ч. галета
масло за пържене
Бутчетата се измиват и осоляват. Овалват се в брашно,
потапят се в яйце и след това в галета.
Пържат се в сгорещено масло до златист цвят.
Няма коментари:
Публикуване на коментар