9.08.2011 г.

БУХТИ С КИСЕЛО МЛЯКО





2 яйца
1 кофичка кисело мляко
3-4 с.л. захар
1 щипка сол
1 ч.л. сода
3 ч.ч. брашно

 олио за пържене






Яйцата се разбъркват със захарта. Прибавят се киселото мляко, щипка сол, 1 ч.л. сода и брашното. Тестото трябва да бъде гъсто. Ако не е  се добавя още брашно. Пържат се в дълбок тиган с по-голямо количество олио. Изваждат се върху кухненска хартия за да попие излишната мазнина.

Няма коментари:

Публикуване на коментар