10.08.2013 г.

ГОЛЯМА БИСКВИТА

с овесени ядки и сини сливи

1 ч.ч. счукани орехи
1 ч.ч. брашно
½ ч.ч. овесени ядки
6 с.л. захар
1 ч.л. бакпулвер
1 ч.ч. олио или масло
2 бр. ванилия
400 гр. сини сливи
Смесвам всички продукти без сините сливи. Престояват около 30 минути. Разделям сместа на 2 части. Едната част поставям в  намаслена тава, като се стремя да покрие плътно дъното. Отгоре подреждам нарязаните сини сливи, а върху тях поставям втората част от сместа. Притискам леко с лъжица за да е по-плътно тестото. Пека 40 – 50 минути на 160°.

Няма коментари:

Публикуване на коментар