21.05.2011 г.

ПЪЛНЕНИ ГЪБИ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ


500 гр. гъби печурки
замразени зеленчуци микс
маргарин или масло
настърган кашкавал
сол
Гъбите се измиват и се отстраняват пънчетата. Подреждат се в предварително намаслена тавичка. Във всяка гъбка се поставят зеленчуци и 1 парченце масло. Осоляват се и се пекат за 10 – 15 мин. Готовите гъби се изваждат и поръсват с настъргания кашкавал. Пекат се още 5 минутки.

Няма коментари:

Публикуване на коментар