17.06.2011 г.

ПИЛЕШКИ ХАПКИ С МЛЕЧЕН СОС


 

Продукти за една порция:
200 гр. пилешко месо
брашно
100 гр. кисело млеко
50 гр. майонеза
1-2 скилидки чесън
1 с.л. олио

 
Пилешкото месо се нарязва на ивици. Всяка ивица се осолява  и се овалва в брашно. Пържат се в гореща мазнина. Смесват се киселото мляко, майонезата, олиото и чесъна и се получава млечния сос. Може да се сервират отделно хапките, отделно млечния сос. Може да се залеят хапките.

 

Няма коментари:

Публикуване на коментар