18.06.2011 г.

ПРЕСНИ КАРТОФИ НА ФУРНА



1 кг. пресни картофи
2-3 скилидки чесън
60 гр. краве масло
1 връзка копър
1 връзка магданоз
сол
1 с.л. босилек

 
Картофите се обелват и нарязват на половинки. Поставят се в намаслена тавичка. Поръсват се със ситно нарязания чесън и сол. Заливат се с разтопено масло и 2 ч.ч. вода. Пекат се за около 40 мин. при температура 200°. Сервират се топли поръсени с ситно нарязаните магданоз и копър.

Няма коментари:

Публикуване на коментар